Este sábado, 29 de septiembre, a las 12:30h., tendrá lugar en el atrio del Parque Ferial de Vegadeo una nueva jornada divulgativa sobre el proyecto del Grupo Operativo FORESCELTA.
El acto, dirigido al sector de la hostelería y abierto a todo el público, servirá para explicar los objetivos del Grupo Operativo que pretende poner en marcha proyectos piloto para aprovechamiento conjunto de los bosques de frondosas y las razas autóctonas de ganado porcino.
Al finalizar, se ofrecerá a los presentes una degustación de jamón de porco celta y de productos elaborados a partir del gochu asturcelta que sirva para un mejor conocimiento de las virtudes de un producto de calidad y cien por cien local